Natrium Carboxymethyl Cellulose(CMC E466)

STANDAARD BESCHIKBAARHEID

Wt 25Kg netto per pp geweven of de papieren zak, 16MT/20FCL

OPSLAGOMSTANDIGHEDEN EN JURIDISCHE STATUS

Gehouden schone, droge en ventileren plaats, Vermijd vocht-, brand- en hoge temperatuur. Het gebruik van dit product als een levensmiddelenadditief kan gelden van regelgevende beperkingen. Naleving van de nationale wetgeving moet worden vastgesteld door de gebruiker.

BELANGRIJKSTE TOEPASSINGEN

Food Grade CMC kan worden gebruikt ter vervanging van gelatine, Agar-agar en natriumalginaat door zijn verschillende functie inclusief verdikking, emulgator, lichaam-structurering en stabiliseren, enz. Het kan vermindering van productiekosten verhogen van de kwaliteit van levensmiddelen, verbeteren mondgevoel of versheid, levensduur van de plank, en behoort tot de essentiële levensmiddelenadditieven in de voedingsindustrie. CMC heeft wijd gebruikt in de bevroren-levensmiddelen, conserven, snoep, koekjes, vlees, snacks, noedels, instant voedsel, ijs en alle soorten vloeibare drank, melk en drank.